Konserve uskumru nedir ve etkileri nelerdir?

Konserve uskumru tatlı ve yumuşak bir tada sahiptir ve besleyici ve güçlendirici etkilere sahiptir. Konserve uskumru, arterioskleroz ve miyokard enfarktüsünü önleme ve tedavi etme etkisine sahip EPA, AA ve diğer maddeleri içerir. Konserve balık, taze veya dondurulmuş balıktan işleme, konserveleme, baharatlama, mühürleme, sterilizasyon ve diğer işlemlerle yapılan yemeye hazır bir konserve ürünüdür. Yemesi kolay, besin açısından zengin ve taşınması kolay olduğu için tüketiciler tarafından tercih edilmektedir.
Etkinlik ve rol
Uskumru eti tatlı, acımsı yapıda ve hafif zehirlidir;
Besleyici ve kuvvetlidir; özellikle mide bağırsak rahatsızlıkları, akciğer yorgunluğu, nevrasteni vb. rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.