Haberler

Çoğu çeşit için, Fas'ın domates sezonu, yazın ihraç edilen geç çeşitler hariç, sona erdi. Sezon çok sayıda zorlukla karşı karşıya kaldı. Sıcak hava...

Fas: Fas, çalkantılı ve zorlu bir domates sezonu geçirdi. Yazın ihraç edilen geç çeşitlerin dışında, Fas'ın domates sezonunun çoğu sona erdi. Erken...

WPTC tarafından ulusal tedarik zincirlerinden toplanan ve 9-12 Haziran 2024 tarihleri ​​arasında Budapeşte'de düzenlenen Dünya İşleme Domates Kongr...

Tarım, Afrika'nın ekonomisi ve istihdamı açısından yadsınamaz derecede hayati önem taşıyor; kıtanın GSYİH'sına yaklaşık %25 katkıda bulunuyor ve nü...

Afrika domates salçası pazarı önemli ölçüde değişen önem seviyelerine sahip dört bölgeye ayrılmıştır. Batı Afrika, son 11 yılda kıtanın toplam arzı...

Kaliforniya'da 2024 domates ekim sezonu tamamlanmaya yaklaşırken yetiştiriciler, hava koşullarından kaynaklanan küçük kesintilere rağmen programa s...

Son yıllarda küresel domates ürünleri pazarında, COVID-19 salgını sırasında artan talep ve ardından iklim değişikliği nedeniyle yaşanan tedarik kıs...

Giriş Domateslerden elde edilen çok önemli bir işlenmiş ürün olan domates salçası, bu temel gıda bileşeninin tedarik düzeylerini önemli ölçüde etki...

La Niña hava durumu düzeni altında, Kaliforniya üç yıl üst üste yüksek sıcaklıklar ve kuraklık yaşadı; 2022'de domates üretimi son 15 yılın en düşü...

Domates salçası endüstrisi, piyasaları, düzenlemeleri ve bireysel durumları etkileyen birçok dikkate değer gelişmeyle aktif olmuştur. İşte domates ...

Konserve gıda olarak adlandırılan şey, mühürlü kaplarda paketlenmiş, orta derecede ısıyla sterilize edilmiş (ticari steriliteye ulaşmak için) ve od...

Balık ham maddeleri ve üretim süreci yönetimi gibi faktörler nedeniyle konserve ürünlerde belirli güvenlik riskleri vardır. Başlıca belirtileri bal...